¿Cuáles son los mejores alimentos para los hombres?

Aunque en las últimas décadas, la percepción de igualitarismo entre hombre y mujer es cada vez más patente, todavía queda mucho camino por delante. Está claro que poco a poco se están ganando derechos para equiparar las situaciones de unos y otras, pero también es cierto que hay cambios que solo podremos entender desde la diferencia, asumiendo que, biológicamente, somos muy diferentes. Y eso se nota, por ejemplo, en nuestra dieta, ya que existen alimentos que pueden ser beneficiosos para los hombres pero no para las mujeres, y viceversa.

lista de los mejores alimentos para hombres

Por supuesto, esto también depende de cada persona, y está claro que cada uno de  nosotros es un mundo diferente en el que unas cosas funcionan mejor y otras no tanto. Pero es cierto que hay ciertos alimentos que pueden ser muy beneficiosos para la salud masculina, por ejemplo, porque ayudan al hombre de una manera mucho más específica. De hecho, la mayoría de los hombres no piensa tanto en su salud o en su dieta como sí pueden hacerlo las mujeres, y eso hace que no se preocupen demasiado por su alimentación. Algo que puede ser un error fatal, ya que la salud nos afectará igualmente, la tengamos más en cuenta o no. Comer sano es mucho más que peder peso, y en el caso de los hombre, ayuda a prevenir ciertas enfermedades.

Existen peculiaridades dentro del cuerpo de los hombres que deben ser tomadas en cuenta para su buena salud, y de hecho, pueden evitarse muchos problemas masculinos consumiendo ciertos alimentos. Son alimentos que proporcionan a los hombres un extra para que su equilibrio orgánico sea correcto.

Vainas de soja propiedades

Alimentos que ayudan a mejorar la salud masculina

La soja

Ayuda a controlar la creación de cierto tipo de nutrientes que pueden estar detrás del cáncer de próstata, un tipo de enfermedad propiamente masculina. Gracias a su acción, la soja impide que las células cancerígenas crezcas adheridas a esa parte de nuestro cuerpo, por lo que es un alimento muy a considerar si queremos evitar ese problema.

El tomate

Ya sea al natural, en una sopa, como parte de una ensalada, como “salsa” para pasta, albóndigas, etc… el tomate supone un aporte magnífico de licopeno y de potasio. En primer lugar, el licopeno funciona como uno de los mejores antioxidantes que existen, logrando que nuestro organismo tenga más capacidad para controlar, por ejemplo, el colesterol “malo”. Por su parte, el sodio es un mineral básico en cualquier dieta, que ayuda a nuestro cuerpo a mantener su vitalidad.

Aunque por cultura general pensamos que la mejor fuente de sodio es el plátano, el tomate puede ser igual de válida, y mucho más versátil a la hora de tomarlo. Ambos nutrientes, además, suponen excelentes medios para prevenir la aparición del cáncer o de enfermedades cardiovasculares.

Tomates

El pescado, los huevos o el hígado de vaca

Son alimentos muy dispares que tienen en común servir perfectamente a la salud masculina a través de la Vitamina D. Son fuentes estupendas de esta vitamina, que es imprescindible para la formación del calcitriol, una hormona que tiene como objetivo estimular nuestro sistema inmunológico y combatir las células cancerígenas desde un primer momento, para evitar que crezcan más de la cuenta. Además, estos mismos alimentos, tomados en su justa medida, proporcionan también una gran cantidad de nutrientes y minerales que harán que nuestro cuerpo esté más fuerte.

De la misma forma, el pescado es una de las mejores fuentes de las grasas Omega 3, tan importantes en el desarrollo de una dieta equilibrada. Además de los pescados, esta grasa tan útil también se encuentra en los vegetales, por eso incluir ambos alimentos en nuestra dieta es imprescindible si queremos disfrutar de un organismo bien cuidado y en el que todo funcione correctamente. Este tipo de grasas nos ayudan a controlar los problemas cardiovasculares, y tienen la función también de servir como antinflamatorio, algo que puede venir muy bien en muchas ocasiones para los hombres, acostumbrados todavía a trabajos en los que obligamos al cuerpo a realizar mayores esfuerzos físicos.

frutos secos mejoran la salud masculina

Además de estos alimentos principales, existen otros muchos que pueden ayudarnos a mantener la salud masculina en buen término:

  • Un puñado de frutos secos o semillas de al día para aportar más minerales  y prevenir problemas coronarios.
  • Tomar el sol durante al menos una media hora al día, ya sea solo haciendo eso o caminando por la calle, en el parque… para la absorción natural de la Vitamina D.
  • Los tés son siempre un buen complemento para nuestra dieta, sobre todo el té verde, diurético y muy sano a la hora de ofrecernos diferentes nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
  • Verduras crucíferas, como la col o el brócoli, que nos aportan muchísimos beneficios sin apenas sumar calorías.
  • Si nos notamos cansados o fatigados, una buena opción pueden ser los suplementos vitamínicos, que nos den ese aporte extra de energía que nos falta, de la forma más natural.

7 HÁBITOS DE UN BUEN DEPORTISTA

Cómo hacer ejercicios en tu casa sin necesidad de aparatos

No se trata de ser el hombre con un cuerpo perfecto o la famosa mujer 10 de la película protagonizada por Bo Derek, sino de activar al organismo en simples rutinas de ejercicios en la comodidad del hogar.

Son muchas las investigaciones e informes científicos que hablan de los beneficios de hacer ejercicio, pero sólo la idea de comprar costosos equipos o pagar por un gimnasio desalienta a un gran número de personas, eso sin mencionar lo difícil de encontrar el tiempo dentro de nuestra agitada vida, tanto laboral como social.

Dejando de lado las estadísticas que busca determinar exactamente cuánto ejercicio se debe hacer, aquí te ofrecemos una serie de recomendaciones para que puedas comenzar a ponerte en forma sin gastar dinero y que puedes acomodar en cualquier momento en tu agenda.

Activar las pulsaciones

Los ejercicios cardiovasculares se basan en hacer movimientos para impulsar tu rimo cardiaco y aumentar la circulación sanguínea alrededor de tu cuerpo.

El servicio de salud pública en Reino Unido (NHS, por sus siglas en inglés) diseñó una rutina de ejercicios de 10 minutos sea para mejorar la condición de tu corazón (hay que recordar que es un músculo), perder peso, despejar la mente o simplemente mejorar la salud.

Saltar es un ejercicio que mejorará tu resistencia cardiovascular, además de fortalecer tus piernas.

Hacer los ejercicios de manera regular también mejorará tu condición aeróbica.

  • Saltar. Coloca tus pies en paralelo, separados levemente. Dobla un poco las rodillas e impúlsate hacia arriba, estirando los brazos hacia arriba mientras saltas. Unas 15 repeticiones con intervalos de 15 segundos de recuperación.
  • Estrella. En posición similar al anterior ejercicio, salta abriendo piernas y brazos, como formando la imagen de una estrella. Unas 15 repeticiones con intervalos de 15 segundos de recuperación.
  • Sentadilla. Es un trabajo menos energético, pero que requiere de fuerza en las piernas. Con tus brazos extendidos hacia adelante o al costado, ve doblando las rodillas hasta formar un ángulo de casi 90 grados de tus muslos con el suelo. Es importante mantener la espalda derecha. Unas 10 repeticiones.
  • Pasos atrás. Parado y con las manos extendidas hacia adelante, mueve una pierna hacia atrás. Recupera la posición inicial y mueve la otra. Hazlo de forma constante y rítmica. Si deseas un poco más dificultad haz un leve salto mientras cambias de pierna. Unas 15 repeticiones con intervalos de 15 segundos de recuperación.
  • Burpee. Colócate en cunclillas con las manos en el suelo para comenzar. Extiende las piernas hacia atrás y regresa a la posición inicial. Luego salta hacia arriba con las manos extendidas por encima de la cabeza. Si es una rutina muy exigente no es necesario saltar. Unas 15 repeticiones con intervalos de recuperación entre 15 y 30 segundos.

Reforzando los músculos

Los trabajos de fuerza y resistencia te ayudarán a fortalecer sus músculos y a mejor tu movilidad.

Por lo general se pueden hacer un mismo sitio y no te harán sudar tanto como los ejercicios de trabajo cardiovascular, pero definitivamente mejorarán tu estado de forma y contribuirá a tu salud.

Si se necesita una carga adicional durante las flexiones se puede pedir ayuda a algún miembro de la familia.

No es necesario tener pesas o elásticos para realizar estos ejercicios, ya que unas latas de frijoles o bolsas de arroz te pueden servir.

  • Flexiones. Coloca tus manos en el suelo en línea recta con tus hombros. Estira tus piernas completamente hacia atrás hasta formar un línea recta con tu espalda. Extiende tus brazos y luego dobla tus codos bajando tu cuerpo hasta dejarlo a unos cinco centímetros del suelo. Si encuentras que es muy difícil, puedes descansar tus rodillas en el suelo. 12 repeticiones
  • Tríceps. Siéntate en el suelo con tus piernas hacia adelante. Coloca tus manos en el suelo, dobla las rodillas y levanta la cadera del suelo. Dobla los codos para bajar el cuerpo y luego extiende los brazos. 12 repeticiones.
  • Bíceps. Agarra un objeto con algo de peso con una mano. De pie, extiende el brazo hacia abajo y en un sólo movimiento sube la mano doblando el codo. Haz el mismo movimiento unas 20 veces por cada brazo.
  • Hombros. Con el mismo objeto en la mano y el brazo extendido levántalo hacia adelante hasta ubicarlo por encima de tu cabeza. 12 repeticiones. Este movimiento se alterna con otro lateral en el que se colocan los brazos al costado y se elevan hasta la altura de los hombros.
  • Piernas. Para los trabajos de las piernas se utilizan las sentadillas explicadas anteriormente y el lunge (zancadas, desplantes, elongación). Este último se basa en colocar una pierna un paso por delante de la otra y partir de allí ir doblando las rodillas hasta alcanzar casi un ángulo recto en ambas piernas. Se mantiene el peso en los talones. Se recupera la posición inicial y se alterna las posiciones de las piernas. 
    La actividad física que se menciona en este artículo se basa en las recomendaciones del servicio de salud pública en Reino Unido, el NHS.
  • Abdominales. Con la parte baja de la espalda en contacto con el suelo, las rodillas dobladas y las manos detrás de las orejas impulsa tus hombros hacia arriba por unos siete centímetros. Luego baja y repites el movimiento por unas 15 veces. No hagas presión sobre el cuello ni lo dobles.

Flexibilidad y balance

Los ejercicios que incrementan la flexibilidad del cuerpo ofrecen beneficios adicionales sin importar la edad que se tenga.

Mejorar la flexibilidad del cuerpo ayuda a prevenir lesiones, además de incrementar la movilidad de las personas.

Hacer de manera regular una rutina de este tipo de ejercicio te ayuda a prevenir lesiones y reduce el dolor de las articulaciones, además de mejorar el balance y la coordinación.

Yoga, pilates y taichi son algunas de las modalidades que estimulan la flexibilidad, de los cuales se pueden incorporar algunos movimientos básicos a la actividad física diaria en la casa.

Si bien este tipo de ejercicios no forma parte de los minutos que se recomienda se debe dedicar a una actividad física de intensidad moderada a la semana, el NHS resalta que una serie de estiramientos para incrementar la flexibilidad del cuerpo brinda beneficios adicionales al hacer otras rutinas de ejercicios, sean cardiovasculares o de fuerza.

¿Por qué el plátano es la fruta del deportista?

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Se suele asociar el plátano al deportista y con razón, el plátano es una fruta que aporta muchos azúcares, fácil y rápidamente asimilables para el organismo, energía al instante para antes, durante y después del ejercicio.

Es la fruta que cuenta con mayor índice glucémico con un valor de 85, cuando el resto de frutas suelen tener 65, esto quiere decir que su azúcar pasa con mayor rapidez a la sangre y tendremos antes la energía de su oxidación.

Desde que nos comemos un plátano hasta que todos los azúcares pasan a sangre suelen pasar unos 60 minutos, el tiempo que suele durar un entrenamiento o competición, por eso el plátano es la fruta del deportista, durante una hora nos está dando energía de manera continua y rápida.

Alimentos comprobados para aliviar los dolores musculares

 

aliviar los dolores musculares

Los alimentos son siempre un buen remedio para casi cualquier enfermedad o molestia. Una buena alimentación previene y alivia muchos dolores, como es el caso de los musculares, fastidiosa molestia que suele afectar a casi todo el mundo ya sea por hacer mucho ejercicio, dormir mal o tener una mala postura.

Usualmente los dolores musculares aparecen tras hacer un gran esfuerzo después de tanto tiempo sin entrenar y pasar largos periodos de sedentarismo.

Así que si tienes años sin ejercitarte o sueles hacer muchísimo ejercicio con rutinas bastante exigentes o simplemente dormiste mal y el dolor te está fastidiando más de la cuenta; necesitas anotar esta serie de alimentos ricos principalmente en proteínas que ayudan a evitar y aliviar los dolores en los tejidos musculares.

Top alimentos proteícos para aliviar los dolores musculares

Esencialmente se deben consumir alimentos con alta dosis de aminoácidos (proteínas), que son los encargados de recuperar al músculo acelerando el proceso entre una variedad de condiciones metabólicas.

Arándanos: este fruto recupera al músculo de la fatiga lo que le permite a atletas o personas que no ejerciten a diario volver a darle fuerza al músculo para que se recupere. Un estudio comprobó que las antocianinas contenidas en los arándanos son los responsables de esta mejora del músculo.

Germen de trigo: contiene aminoácidos de cadena ramificada lo que lo convierte en una proteína de calidad para reconstruir los tejidos musculares afectados o ya sea para aumentar la masa muscular.

Cúrcuma: es una especia con efectos analgésicos y antiinflamatorios, prácticamente igual a tomarse un ibuprofeno que harán desaparecer el dolor muscular. Para los dolores musculares se puede consumir haciendo un té con 1 cucharada de cúrcuma en polvo, 1 litro de agua y puedes agregarle un poco de limón o miel.

Piña: sirve para afecciones musculares más graves como esguinces que suelen ser bastante dolorosos gracias a su enzima bromelina que es un calmante del dolor.

Jengibre: es usado medicinalmente para muchísimas enfermedades por sus diversas propiedades, pero en el caso de dolores musculares ayuda a activar la circulación sanguínea local usando el jengibre de forma externa preparando una mezcla con ajo y sal para colocarlo con una venda en la zona afectada.

Requesón: contiene aminoácidos funcionales para evitar y aliviar el dolor en los tejidos musculares y a la vez reduce las molestias articulares gracias a su alto contenido de vitamina D.

Granada: prepararte un rico jugo de granada es también una solución rápida, rica y nutritiva para que los músculos se mejores. Los elagitaninos presentes en esta fruta reducen el dolor tras un gran esfuerzo físico.

Col rizada: ya varios estudios han comprobado los beneficios de este alimento para los músculos. Es alto en vitamina C que ayuda a alejar el dolor de las atrofias musculares.

Alimentos preventivos del dolor

Entre los alimentos más consumidos por deportistas y atletas para que sus músculos se mantengan sanos, fuertes y precavidos a cualquier lesión, se pueden mencionar:

  • Avena
  • Almendras.
  • Melón
  • Pescados azules (comer al menos 2 horas antes).
  • Huevos.
  • Quinoa.
  • Yogur.
  • Espinacas (1 hora antes de entrenar)
  • Agua (antes, durante y después del ejercicio).
  • Naranja.

Todo sobre las zapatillas para correr

Pensemos en las llantas o neumáticos de nuestro vehículo. Una llanta a la que le falta de aire, que está desgastada, que no tiene las dimensiones apropiadas para el auto o que no son para el tipo de terreno sobre el cual se va a conducir probablemente puede ponernos en riesgo de accidentes y puede producir, por ejemplo, algún desgaste en algún otro componente del auto como los frenos o quizás los amortiguadores.

Las zapatillas de correr, al igual que las llantas de un auto, son un elemento fundamental a la hora de correr y debemos seleccionar la zapatilla adecuada para obtener los resultados que queremos. Sin embargo, son muchas las dudas que se presentan al momento de seleccionar la zapatilla adecuada para correr. Por ello, a continuación aclaramos algunas dudas que pueden presentarse en los runners al momento de comprar unas zapatillas para correr.

¿Qué importancia tiene la selección de una zapatilla adecuada?

La selección de la zapatilla adecuada es de suma importancia si queremos lograr un buen desempeño y sacar provecho a nuestro potencial. La importancia deriva en que las zapatillas van a compensar la deficiencia biomecánica de un pie. De modo que si un pie es muy poco estable, la zapatilla va a brindar ese soporte que necesita el pie para así mejorar la palanca. Por el contrario, si un pie es rígido y estable, la zapatilla deberá ser flexible. Además de afectar nuestro desempeño, la selección inadecuada de las zapatillas de correr puede conllevar a lesiones.

¿Cómo sé qué tipo de zapatilla debemos usar?

Para saber qué tipo de zapatilla debes utilizar, te recomendamos realizarte un prueba de pisada. La mayor parte de las tiendas especializadas en running, tiene el personal y equipo para realizar esta prueba. Sin embargo, si no dispones de una tienda que la realice cerca del lugar donde vives, puedes realizar una versión casera de esta prueba que puede ayudar a identificar qué tipo de pisada tienes. Para ello, sólo necesitarás un superficie plana (puede ser un papel periódico o papel cartón) y un recipiente con agua. Sólo deberás mojar, levemente, la planta de tus pies y pisar el papel. La huella que queda marcada en el papel podrá indicar que tienes un pie con arco alto, medio o bajo. Este último es más conocido como pie plano. Igualmente hay otros factores que influyen en la prescripción de la zapatilla adecuada, como el peso del corredor, la distancia recorrida y la dureza o flexibilidad del pie. Lo ideal es que un especialista te asesore.

¿Qué tipos de zapatilla para correr existen?

Existen tres grandes categorías de zapatillas y sus nombres en inglés (que es quizás el nombre por el cual podrán identificarlas en las cajas donde vienen) son: NeutralStability y Motion Control. Las zapatillas Neutral están diseñadas para aquellos runners que tienen arco alto. Suelen ser zapatillas flexibles para un tipo de pie que suele ser bastante rígido, permitiendo así que el pie se mueva libremente y disipando el impacto.

Las zapatillas que pertenecen a la categoría Stability son zapatillas que suelen ser más firmes y están diseñadas para aquellas personas que poseen un arco más bajo. Estas zapatillas, como su nombre lo indica, proporcionan mayor estabilidad a un pie, que por poseer una pronación leve suele ser más móvil, mejorando así la palanca del pie. Por último están las zapatillas Motion Control. Estás están especialmente diseñadas para aquellos runners que pronan en exceso y que poseen un arco bajo o pie plano. Este tipo de zapatilla es aún más rígida y así mejora la palanca ineficiente que tiene este tipo de pie.

¿Puedo utilizar zapatillas de Trail para correr en asfalto y viceversa?

Lo más recomendable es usar la zapatilla que corresponde al terreno sobre el cual se va a correr. Las zapatillas para trail están diseñadas para brindar mayor estabilidad, ya que los terrenos sobre los cuales se corre suelen ser bastante variables. Además, la estructura de la suela busca proporcionar mayor tracción al suelo. Por el contrario, las zapatillas para correr en asfalto, suelen ser más ligeras que las de Trail y el diseño es más flexible, ya que el terreno suele ser más estable. Por otro lado, utilizar zapatillas para Trail en asfalto, desgastará la suela más rápido y la vida útil de la zapatilla se verá reducida.

¿Qué lesiones puedo desarrollar por utilizar un calzado inapropiado?

Las lesiones que se pueden presentar en un corredor de arco bajo y uno de arco alto que utiliza zapatillas que no corresponden a su tipo de pisada pueden ser las mismas. El problema fundamental es que la zapatilla no está complementando la biomecánica del pie y esa falta de compensación pone más estrés sobre otras estructuras como tendones o músculos que son los que sufren las lesiones. Por ejemplo, entre las lesiones más comunes se encuentra la fascitis plantar o tendinitis del tibial posterior, entre muchos otros. Incluso, las lesiones de la espalda baja pueden ser ocasionadas por el uso de una zapatilla inapropiada para el tipo de pisada.

¿Cada cuánto debería cambiar de zapatillas?

La vida útil de una zapatilla clásica de correr, oscila entre 600 y 800 kilómetros, siendo esta vida útil mucho menor para modelos de competencia, o llamados en inglés performance (en algunos casos mucho menos de 600 kilómetros). Otros factores que influyen en su durabilidad son el peso del corredor y las condiciones a las cuales se sometan sus materiales (temperatura, por ejemplo). Es recomendable usar más de una zapatilla durante un ciclo de entrenamiento, siempre y cuando sean el mismo tipo de zapatilla (tipo refiriéndose a NeutralStabily o Motion Control).

Sobre algunos aspectos técnicos de las zapatillas tenemos las siguientes dudas:

¿Qué es el Upper de la zapatilla?

Es la parte superior del calzado, es decir, todo lo que no sea suela. En Español se le suele referir como la capellada.

¿Qué es el drop de la zapatilla?

Es la diferencia de caída entre el talón y la punta del zapato. Se dice que un drop de 8 mm ayuda a talonear menos y 4mm es el límite de corredores sin técnica. En los modelos mimimalistas usualmente el drop es cero.

¿Cuál es la nomenclatura en la etiqueta de las zapatillas?

B: Ancho normal femenino

D: ancho normal masculino

2E: Extra ancho

4E: Super extra ancho

US: Medida americana

UK: Medida inglesa

EURO: Medida Europea

GS: Zapato Junior

PS: Zapato para niño

AW: Modelo temporada Otoño/Invierno

SS: Modelo temporada Primavera/Verano

10 alimentos contra el dolor muscular

Cuando hacemos ejercicio en exceso o empezamos una rutina después de varios años de permanecer sedentarios, es normal que experimentemos dolor muscular, pero, ¿se puede combatir con alimentos?

De acuerdo con diversos estudios, los alimentos contra el dolor muscular son aquellos ricos en proteínas, porque proporcionan aminoácidos que ayudan a construir los músculos y otros tejidos corporales.

La Escuela de Salud Pública de Harvard recomienda una ingesta diaria de proteínas de 46 gramos para las mujeres adultas y 56 gramos para los hombres, pero, qué otros alimentos ayudan a reducir el dolor muscular.

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¡Consúmelos y dile adiós al dolor!

  1. Aceite de oliva. Un estudio del Hospital Nacional de Parapléjicos, de la Universidad de las Islas Baleares y la Universidad de Castilla La Mancha detalla que el aceite de olivo reduce el riesgo de tener una mala circulación, dolor muscular y ansiedad.
  2. Arándanos. Un estudio publicado en la revista Molecular Nutrition and Food Research, señala que los compuestos antioxidantes de este fruto ayudan a prevenir el daño y fatiga muscular
  3. Cerezas. Una investigación publicada en el British Journal of Sports Medicine menciona que las cerezas tienen un efecto protector y curativo en los músculos.
  4. Granada. Un estudio británico señala que las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de la granada previene el dolor muscular.
  5. Jengibre. Esta raíz ayuda a combatir la inflamación y reducir el dolor muscular o de osteartritis.
  6. Arroz integral. Un estudio publicado en el Journal of Applied Physiology señala que por ser parte de los carbohidratos complejos, son una buena fuente de combustible para la producción de proteínas que ayudan a reparar los músculos adoloridos.
  7. Requesón. Contiene aminoácidos de cadena ramificada, que protegen el tejido muscular del daño y el dolor. También protege contra el dolor articular, por su gran contenido en vitamina D.
  8. Cúrcuma. Su contenido en curcumina, que es antioxidante antiinflamatorio que protege contra el dolor muscular, es como si fuera una aspirina natural.
  9. Col rizada. La vitamina C es un poderoso aliado contra el dolor muscular, y este alimento tiene mucho de esta nutriente.
  10. Germen de trigo. Es rico en vitamina E, que es eficaz para tratar el dolor muscular, debido a que reduce el daño oxidativo causado por el ejercicio.

Además, puedes complementar tu alimentación con productos ricos en ácidos Omega 3, los cuales alivian el dolor muscular, articular y menstrual. Incluso, reduce la inflamación en el cuerpo.

Así que si no te gustan los medicamentos y prefieres eliminar el dolor muscular de forma natural, no dudes en ingerir cualquiera de estos alimentos, que seguro te llenarán de nutrientes y de salud. Y tú, ¿cómo alivias el dolor muscular?

10 ejercicios de calentamiento

¿Alguna vez te lesionaste o desgarraste algún músculo al hacer alguna actividad física? Tal vez ocurrió por no hacer ejercicios de calentamiento previo a tu rutina especializada o a tu deporte favorito.

El encargado de Sport City Nutrition  Rubén Lepe, nos explica las características del calentamiento previo al ejercicio:

De acuerdo con la Federación Mexicana de Diabetes, los ejercicios de calentamiento tienen como objetivo evitar lesiones, torceduras y desgarres musculares. Por eso, aquí te presentamos una rutina sencilla que te ayudará a elevar tu temperatura  corporal y a gozar de una buena flexibilidad.

  1. Niega: Mueve tu cabeza como si dijeras que no, de tal forma que tu barbilla pueda llegar casi hasta tus hombros.
  2. Acepta: Ahora mueve tu cabeza de arriba hacia abajo, como si dijeras que sí.
  3. Balancea: Mueve tu cabeza de lado a lado, de modo que tu oreja trate de tocar el hombro correspondiente.
  4. Círculos: Haz movimientos de cabeza circulares para la izquierda y después para la derecha. Cierra tus ojos mientras haces estos ejercicios de calentamiento para no marearte.
  5. No sé: Sube y baja los hombros hasta que estos lleguen a la altura de tus oídos y luego relájalos.
  6. Espiral: Abre tus brazos y dibuja en el aire espirales, girando hacia delante y hacia atrás. Empieza por el centro y ve abriendo la circunferencia de los círculos. Ahora, de la misma forma, mueve tus muñecas hacia atrás y hacia delante.
  7. Marcha: Con los brazos en la cintura y la espalda recta, levanta una pierna hacia delante, flexionando la pierna, simulando que tu muslo toca tu pecho y luego bájala despacio. Alterna ambas piernas.
  8. Semiflexión: Con las piernas separadas y las manos en la cintura, gira la espalda hacia la derecha y después hacia la izquierda. Es importante que tus piernas no se muevan.
  9. Sentadilla: Abre nuevamente las piernas a la altura de tus hombros y flexiona las rodillas hasta hacer media sentadilla, es importante que no bajes más.
  10. Pies activos: Gira un pie a la derecha y luego a la izquierda. Después hacia arriba y hacia abajo. Repite el ejercicio con el otro pie.

Recuerda que todos los ejercicios de calentamiento se repiten 10 veces cada uno y puedes descansar cinco segundos entre ellos; realízalos de forma lenta y gradual, de manera que no sientas un agotamiento extremo. Conoce más ejercicios que beneficien tu cuerpo.

5 Razones por la que todos deberíamos consumir kiwicha

La kiwicha, también conocida como amaranto,  es una planta frondosa que puede alcanzar hasta los tres metros de altura. Pertenece a la familia de los amaranthacea que reúne aproximadamente 800 especies de kiwicha. Las características de este alimento varían según el lugar y la región en que se cultivan.

El origen de la planta de kiwicha se ubica en el Perú, Ecuador, México y Guatemala, la cual se comenzó a cultivar hace 7000 años. El amaranto posee grandes beneficios para la salud. Esto se debe a su alto valor nutricional ya que provee una cantidad superior de  proteínas en comparación a la de otros cereales. Esta característica la convierte en un alimento con la capacidad de satisfacer gran parte de la ración de proteínas paras las personas y a su vez proveer el 70% de energía de la dieta.

5 Razones por la que todos deberíamos consumir kiwicha

La Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos definió a la kiwicha como “el mejor alimento de origen vegetal para consumo humano” y la Organización Mundial de la Salud  y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura han destacado su alta concentración de proteínas. Es por ello, que este alimento fue incluido en la dieta de los astronautas.

Estas son algunas de las tantas razones por la que todos debemos dejar de ignorar a la kiwicha  y empezar a incluirla en nuestra dieta diaria. A continuación FL Tape te presentará los beneficios sostenibles.

Fuente completa de proteína

Dependiendo de su calidad, la kiwicha está compuesta de 13 y 19 por ciento de proteína, que viene a ser más proteína por peso en comparación a lo que tienen otros cereales como el arroz, el sorgo y el centeno. Cabe destacar que esta proteína también contiene los ocho amino ácidos esenciales completos ( incluye la lisina, una amino ácido que no aparece en la mayoría de granos), lo cual la convierte en una fuente proteica completa ideal para los vegetarianos y veganos. Aunque la mayoría de las personas está consiente de que la proteína ayuda al crecimiento y reparación de células, también envía señales a todo el cuerpo, facilita el transporte de sustancias y muchos beneficios más. Sin proteína, nuestro cuerpo literalmente se derrumbaría.

Libre de gluten

5 Razones por la que todos deberíamos consumir kiwicha

Al igual que la quinta peruana, la kiwicha es naturalmente libre de gluten. Si bien las personas intolerantes al gluten, así como aquellos que padecen de la enfermedad celiaca van a apreciar mucho esta noticia, existen cada vez más pruebas que indican que el gluten podría ser perjudicial para todos, incluso aquellos que no son sensibles a él.  El gluten activa una proteína llamada zonulina que constituye el cierre entre nuestras células intestinales, desencadenando una respuesta inmune. El gluten también contiene ácido fítico, un compuesto que disuelve varios minerales importantes bio disponibles, tales como el magnesio. Sin embargo, no necesitamos preocuparnos por estos serios problemas al consumir kiwicha.

Rico en fibra dietética

Una taza de kiwicha cocida nos proporciona 5.2 gramos de fibra dietética, o 21 por ciento de la cantidad diaria recomendada (CDR). En su mayoría, esta fibra es del tipo insoluble, el cual pasa a través del tracto gastrointestinal intacto y desata un efecto laxante. Sin embargo, la kiwicha también contiene una gran cantidad de fibra soluble, que atrae líquidos, retarda la digestión y es conocida por reducir el colesterol. Como consecuencia, la kiwicha es ideal en las dietas para perder peso.

Beneficios cardiovasculares

Beneficios cardiovasculares  Aunque los estudios sobre la kiwicha son limitados, las nuevas investigaciones sugieren que este alimento puede beneficiar nuestro sistema cardiovascular, Un estudio publicado en la revista estadounidense Lipids in Health and Disease en enero del 2007, por ejemplo, descubrió que el aceite de amaranto puede beneficiar a pacientes con enfermedad cardiaca coronaria. Un más reciente estudio, publicado en la revista Proteome Science en mayo del 2014 también descubrió que la kiwicha puede potencialmente tratar la aterosclerosis o el estrechamiento de las arterias.

Aunque los estudios sobre la kiwicha son limitados, las nuevas investigaciones sugieren que este alimento puede beneficiar nuestro sistema cardiovascular, Un estudio publicado en la revista estadounidense Lipids in Health and Disease en enero del 2007, por ejemplo, descubrió que el aceite de amaranto puede beneficiar a pacientes con enfermedad cardiaca coronaria. Un más reciente estudio, publicado en la revista Proteome Science en mayo del 2014 también descubrió que la kiwicha puede potencialmente tratar la aterosclerosis o el estrechamiento de las arterias.

Denso en minerales

Quizás una de las características más grandiosas de la kiwicha es su concentración densa de minerales esenciales. Una taza de kiwicha cocida nos proporciona el 29 por ciento de la cantidad diaria recomendada de hierro, 40 por ciento de CDR de magnesio, 36 por ciento de CDR de fósforo y un enorme 105 por ciento de CDR de manganeso. Además, la kiwicha contiene una cantidad considerable de calcio, potasio, zinc, cobre y selenio. De lado negativo, este alimento carece de muchas vitaminas menos vitamina B6 y folato.

Comúnmente las personas consumen la kiwicha en semillas, harina o en aceite. Aunque este alimento es resistente a pesticidas, es bueno comprar productos a base de kiwicha siempre que sea posible para nuestra tranquilidad.

Beneficios cardiovasculares  Aunque los estudios sobre la kiwicha son limitados, las nuevas investigaciones sugieren que este alimento puede beneficiar nuestro sistema cardiovascular, Un estudio publicado en la revista estadounidense Lipids in Health and Disease en enero del 2007, por ejemplo, descubrió que el aceite de amaranto puede beneficiar a pacientes con enfermedad cardiaca coronaria. Un más reciente estudio, publicado en la revista Proteome Science en mayo del 2014 también descubrió que la kiwicha puede potencialmente tratar la aterosclerosis o el estrechamiento de las arterias.

Esperamos que esta información te motive a consumir más kiwicha o, si aún no la has probado, empezar a incluirla en tu dieta diaria.